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Comment cultiver (et récolter) herbes aromatiques et plantes sauvages (1ère partie)

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Comment cultiver (et récolter) herbes aromatiques et plantes sauvages

Depuis des milliers d’années, nos aïeux ont toujours su reconnaître les plantes aromatiques comestibles ; surtout, ils savaient comment les utiliser, que le but recherché soit alimentaire, curatif, voire même magique.
Il y a fort longtemps, certaines plantes aromatiques étaient ainsi brûlées en l’honneur du dieu Soleil, de la Lune ou de la Terre-mère, à la naissance d’un enfant ou en prévision de futures récoltes.
Au fil du temps, en les brûlant, l’homme se rendit compte de ses propriétés (relaxantes, stimulantes, décongestionnantes, etc.) et commença à les utiliser non seulement pour se nourrir mais également pour guérir certaines maladies…. http://www.toutvert.fr/cultiver-recolter-herbes-aromatiques

Photo de la mauve sylvestre : légume insolite de saison et fleurs comestibles

http://lesjardinsdepomone.skynetblogs.be