Les Incroyables Comestibles Courdimanche

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Comment faire pousser un stock inépuisable d’ail à la maison ?

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En plus d’être l’un des aliments les plus sains à consommer, l’ail est aussi l’un des plus faciles à faire pousser chez soi. Du coup, vous économisez de l’argent en prenant soin de votre santé.

 

De toute évidence, vous avez entendu parler des avantages étonnants de l’ail et des bienfaits qu’il peut apporter à votre corps. Voici comment vous allez enfin pouvoir cultiver l’ail chez vous.

Vous aurez besoin de

  • 1 bulbe d’ail.
  • Du terreau d’empotage.
  • Un récipient.

Instructions

  • Pour cultiver l’ail, tout ce dont vous aurez besoin est un bulbe de qualité.
  • Remplissez le récipient avec du terreau d’empotage, séparez les gousses d’ail et semez-les à différents endroits, de manière verticale à une profondeur de 3 cm.
  • Couvrez le tout avec de la terre, avec une épaisseur d’un cm.
  • Placez le pot dans un endroit bien exposé au soleil.
  • Comme toute plante d’intérieur, gardez un œil sur le pot et prenez soin de l’arroser chaque fois qu’elle commence à sécher.
  • Coupez les tiges dès qu’elles commencent à mesurer entre 7 et 10 cm en laissant 3 cm pour qu’elles puissent repousser. À un certain moment, elles vont arrêter de pousser.
  • Quand les tiges deviendront marrons et sèches, déracinez la gousse d’ail que vous avez plantée et vous aurez une tête d’ail bien remplie, prenez une gousse et refaite l’opération.

Par Suzanne Meteyer

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